突尼斯（UNI/QNA）——突尼斯各地的古城以晚上十点后完全平静而闻名，商店和咖啡馆都关门了，汽车的行驶声和发动机的轰鸣声在晚上十点后平静下来。在工作场所、学校和市场之间奔波的漫长一天，情况却发生了一百次变化。斋月的八十度，这些地方的生活发生了不寻常的变化，而在剩下的几个月里，这里的商店受到了无与伦比的人气今年的。
斋戒月期间，古城被披上了其他月份几乎没有的装饰面纱，突尼斯人的活动集中在清真寺和清真寺附近的空间，其中大部分是在房屋中间古老的市场、商店和咖啡馆聚集在它们周围，从土耳其和侯赛尼亚建筑以及贝伊家族的住宅中散发出来。两个半世纪以来突尼斯的统治者散发着历史和文明的气息，人们除了在神圣的斋月期间，他们几乎无法感受到这种灵性，而在这一年的剩余时间里，他们可能会怀念这种灵性，因为人们沉浸在“叙利亚国家”（即城市的现代一面）中追逐自己的权力。
拉巴特（突尼斯人也称其为拉巴特）的城墙内有堡垒、塔楼、宫殿、卫兵、港口、古堡和清真寺，其功能根据建筑的重叠而交织在一起。其先驱者的职能以及与民众的军事或精神活动有关的内容以及所有这些活动与伊斯兰宗教活动的联系，这些活动包括针对敌人的圣战和反对自我指挥的斗争。不好，并在许多地区蔓延该国的，特别是突尼斯、凯鲁万、哈马马特、苏塞、莫纳斯提尔、马赫迪耶、斯法克斯、凯夫、加夫萨等地，创造了突尼斯人在一年中的剩余时间里不太熟悉的新生活，其时间可能一直持续到黎明时分，人们开始祈祷。宣告新的一天的开始。
因此，古城里的工匠大多会在通往店铺的狭窄巷子里挂上灯笼，而咖啡馆老板则准备好咖啡馆，准备在斋月期间、家庭聚会中接待大量热衷于光顾这些地方的游客。以及将老年人和年轻人聚集在一起的约会，以回忆那些城市的小巷……它包括几个历史、宗教和文化地标。
在首都突尼斯，老城区矗立着“阿拉伯国家”的历史见证，突尼斯人对这个地方的称呼也是如此，最高的山上有著名的扎图纳清真寺，大多数人都信仰这座清真寺。信徒们会成群结队地在那里进行每日五次祈祷，然后在周围的商店里进行休闲游览。或者他们会去充满土耳其、安达卢西亚或黎凡特精神的古董咖啡馆，打发时间，直到封斋时间。 。
尽管这些城市的建筑形式有相似之处，其特点是有遮蔽且狭窄的林荫道和小巷，专为行人而设，禁止车辆和发动机通过，但它们的建筑同时具有独特性和多样性的特点，参观者会在墙壁上发现记载着过去的铭文、图画和装饰，并在许多建筑上留下时间留下的伤痕，其中一栋注定会倒塌。
古城里到处都是出售传统手工艺品的商店和工匠作坊，他们制作“jubba”、“chashiya”、“bulgha”以及与突尼斯传统服装相关的一切，其中大部分可以追溯到十九世纪。因此，这些地方与一切古老的事物联系在一起，赋予它们一种特殊的优雅，使它们成为游客和突尼斯人的目的地，尤其是在斋月期间。
突尼斯古城由伊斯兰领袖哈桑·本·努曼于公元 82 年 701 年在一个名为“塔施”的古村庄的废墟上建立，周围是扎图纳清真寺，这是首都最古老的宗教纪念碑，突尼斯。1979年，联合国教育、科学及文化组织（教科文组织）将其列入世界遗产名录，周围有多个城门，包括西边的“Bab Banat”和“Bab Al-Alouj” ，“Bab Al-Jadid”、“Bab Al-Fella”和“Bab Dzira”位于南部，以及“Bab Souika”、“Bab Saadoun”和“Bab Saadoun”。Bab Al-Assal 位于北部，以及 Bab Bahr东部有皇宫，其中一些已改建为博物馆、咖啡馆或餐馆。
这座城市还包括 40 个老市场，例如出售黄金和珠宝的铜市场、Balaghiyya 市场、Attarine 市场、Dyers 市场、Saddlers 市场、Shawashin 市场和 Baraka 市场。斋月的高峰期是在开斋节前几天。
这些市场中的大多数工匠都保留了他们商店的身份，因为他们的修复或任何改变都需要获得遗产保护机构和城市维护委员会（两个政府机构）的批准，以保留他们的建筑特色和古老的辉煌，甚至将旧瓦片、木门窗换上古雕刻，旧的装饰，有的已有一百多年的历史，需要官方批准，这帮助古城保持了数百年的古风。
对于这些空间，老城的一位咖啡馆工作人员告诉卡塔尔通讯社（QNA），他工作的咖啡馆已有一百二十多年的历史，但咖啡馆每天都接待游客，甚至游客。在遗产保护机构（政府机构）强烈要求业主使用“marqum”（一种旧床上用品）来保存旧装饰和旧床上用品的必要性的情况下，它不断地在不扭曲其古老特征和身份的情况下进行修复咖啡由羊毛制成，用旧杯子和铜盘或银盘盛放咖啡，具体取决于突尼斯的习俗。也是用木炭准备的，气氛中也不乏古老的塔拉布音乐，无论是突尼斯音乐还是阿拉伯音乐，因此斋月的整个晚上，咖啡馆里都挤满了人，每天晚上都会接待大量顾客，直到斋戒月。黎明时分。
图拉斯纳协会会长Zein El Abidine Belhareth向卡塔尔通讯社（QNA）证实，突尼斯、斯法克斯、苏塞、纳布勒等古城的特点是古老的建筑特色，以及古老的小巷和建筑。咖啡馆使它们成为突尼斯人在整个斋月期间最显着的目的地，因为他们见证了整个夜晚的巨大动静。这个月是因为突尼斯人向往一切古老的事物和以前生活的氛围，以及传统的复兴，并且有一个大量出售糖果、黄金和衣服，为开斋节做准备。
我们的遗产协会负责人指出，突尼斯古城的居民和商人保留了古代的一切。那里的传统工业十分繁荣，此外还出售各种类型的突尼斯传统糖果，如“mqroud”、“ghriba”、“samsa”等需求量很大的糖果。
该协会主席还指出，古老的城市也挤满了信徒，他们涌向历史悠久的清真寺进行塔拉维祈祷。斋月期间，大多数礼拜者都会穿着突尼斯传统服装，如 jubba、shashiya 和 balgha，以恢复古老的一切。这些城市的小巷里也出现了与平常完全不同的动静，尤其是在举办城市节日、举办派对的时候，尤其是在下半月。
聚会在古代国王的宫殿或老巷子和咖啡馆里举行，宗教游行和迪克尔集会也在老城的巷子里举行，使运动达到顶峰，特别是在斋月的最后一周为开斋节做准备，之后这里的小巷又恢复了往日的平静和沉睡，直到灰尘被掸掉一次。明年斋月再一次。
