Нуакшот (INA) – Вчера в Нуакшоте стартовала работа форума по молочным продуктам в Африке, организованного Мавританской неправительственной организацией по развитию и Испанским центром сельских исследований и международного сельского хозяйства и финансируемого Испанским сотрудничеством. Этот форум направлен на то, чтобы опираться на опыт небольших предприятий молочной промышленности в Западной Африке и анализировать возможности и препятствия для поиска подходящих решений, а также изучать и обмениваться опытом работы молочных предприятий в Западной Африке. Глава Мавританской ассоциации развития Бах Хадж Мамду сказал: «Большое количество национального молочного продукта не используется из-за отсутствия механизмов хранения и обработки. Указав, что ассоциация работала при поддержке таких партнеров, как Центр сельских исследований и международного сельского хозяйства и организация Oxval, в рамках программы, финансируемой испанским сотрудничеством, по созданию небольших подразделений для албанцев в Бракне и Горголе. Со своей стороны, генеральный секретарь Министерства ветеринарии Мавритании д-р Фаль Аль-Мухтар заявил, что, несмотря на сезонный избыток молочных продуктов, потребление молока и его производных на душу населения в Мавритании остается высоким. • Процент национального продукта, предназначенного для сбыта. (конец) тн/ч п/пз
одна минута
