ИСЛАМАБАД (УНА) – Совместный учебный курс, организованный Постоянным комитетом по научно-техническому сотрудничеству Организации исламского сотрудничества (COMSTECH) в сотрудничестве с Институтом стандартов и метрологии исламских стран (SMIIC), Исламской организацией по продовольственной безопасности (IOFS) и Агентством по техническому регулированию Узбекистана (OZTTSA), стартовал в Ташкенте в понедельник, 12 мая 2025 года, под названием: «Стандарты и испытания Халяль в ОИС: продукты питания, лекарства и косметика».
На открытии пятидневного курса профессор д-р Мухаммад Икбал Чоудхури, генеральный координатор COMSTECH, выступил с приветственной речью к участникам из 5 государств-членов ОИС, которые присутствовали лично, а также к представителям других стран, которые участвовали дистанционно.
Он подчеркнул, что концепция халяль глубоко укоренена в исламских принципах и распространяется не только на продукты питания, но и на фармацевтические препараты и косметику. Он подчеркнул растущую важность сертификации «Халяль» и стандартизации ее стандартов для развития торговли, укрепления доверия потребителей и обеспечения соблюдения законов шариата.
Чаудхри отметил, что мировой рынок халяльной продукции в настоящее время оценивается более чем в 1.3 триллиона долларов США, что открывает значительные экономические возможности для государств-членов. Он подчеркнул необходимость наращивания потенциала, развития институтов и создания нормативно-правовой базы, чтобы помочь государствам-членам извлечь выгоду из этого быстрого роста. Он также высоко оценил ключевую роль Института стандартов и метрологии исламских стран (SMIIC) в разработке и унификации стандартов халяль во всем исламском мире.
Генеральный координатор COMSTECH отметил, что данный учебный курс является пятым в серии успешных предыдущих курсов, проведенных в Пакистане, Уганде, Бангладеш и Марокко. Он пояснил, что эти курсы представляют собой важные платформы для обмена знаниями, развития навыков и расширения сотрудничества в области стандартов и тестирования «Халяль».
Он пояснил, что проект обратной связи, запущенный COMSTECH между Угандой и Пакистаном с целью создания лаборатории по проверке халяльной продукции в Исламском университете в Уганде, достиг значительного прогресса при поддержке Исламского банка развития. Он ожидает, что лаборатория начнет работу в августе 2025 года и будет обслуживать регион Восточной Африки.
Чаудхри также представил ряд ключевых программ, реализуемых под руководством COMSTECH, включая Программу по Узбекистану, которая предлагает стипендии, совместные научные мероприятия и инициативы, посвященные узбекским женщинам-исследователям.
(окончено)
