ISLAMABAD (UNA) – Il corso di formazione congiunto, organizzato dal Comitato permanente per la cooperazione scientifica e tecnologica dell'Organizzazione per la cooperazione islamica (COMSTECH), in collaborazione con l'Istituto di standardizzazione e metrologia per i paesi islamici (SMIIC), l'Organizzazione islamica per la sicurezza alimentare (IOFS) e l'Agenzia tecnica di regolamentazione dell'Uzbekistan (OZTTSA), è iniziato a Tashkent lunedì 12 maggio 2025 con il titolo: "Standard e test Halal nell'OIC: alimenti, medicinali e cosmetici".
Nella sessione di apertura del corso di cinque giorni, il professor Dr. Muhammad Iqbal Chowdhury, coordinatore generale di COMSTECH, ha tenuto un discorso di benvenuto ai partecipanti provenienti da 5 stati membri dell'OIC che avevano partecipato di persona, insieme ai rappresentanti di altri paesi che avevano partecipato da remoto.
Ha sottolineato che il concetto di halal è profondamente radicato nei principi islamici e si estende, oltre che agli alimenti, anche ai prodotti farmaceutici e cosmetici. Ha sottolineato la crescente importanza della certificazione halal e della standardizzazione dei suoi standard nel promuovere il commercio, rafforzare la fiducia dei consumatori e garantire il rispetto della legge della Sharia.
Chaudhry ha osservato che il mercato halal globale è attualmente valutato oltre 1.3 trilioni di dollari, offrendo significative opportunità economiche per gli stati membri. Ha sottolineato la necessità di rafforzare le capacità, sviluppare le istituzioni e stabilire quadri normativi per aiutare gli Stati membri a trarre vantaggio da questa rapida crescita. Ha inoltre elogiato il ruolo fondamentale svolto dallo Standards and Metrology Institute for Islamic Countries (SMIIC) nello sviluppo e nell'unificazione degli standard halal in tutto il mondo islamico.
Il coordinatore generale di COMSTECH ha sottolineato che questo corso di formazione è il quinto di una serie di corsi di successo svolti in Pakistan, Uganda, Bangladesh e Marocco. Ha spiegato che questi corsi rappresentano importanti piattaforme per lo scambio di conoscenze, lo sviluppo di competenze e il rafforzamento della cooperazione nel campo degli standard e dei test halal.
Ha spiegato che il progetto di collegamento inverso lanciato da COMSTECH tra Uganda e Pakistan per istituire un laboratorio di verifica dei prodotti halal presso l'Università islamica in Uganda ha registrato progressi significativi grazie al supporto della Banca islamica per lo sviluppo. Si prevede che il laboratorio entrerà in funzione nell'agosto 2025, servendo la regione dell'Africa orientale.
Chaudhry ha inoltre presentato una serie di programmi chiave guidati da COMSTECH, tra cui l'Uzbekistan Country Program, che offre borse di studio, eventi scientifici congiunti e iniziative dedicate alle ricercatrici uzbeke.
(è finita)
