نیامی (UNA) - سازمان اسلامی امنیت غذایی با همکاری کمیته دائمی همکاری های علمی و فناوری (COMSTECH)، سازمان آموزشی، علمی و فرهنگی جهان اسلام، سازمان همکاری اسلامی و کمیته دائمی بین دولتی برای مبارزه با خشکسالی در ساحل، یک کارگاه آموزشی بینالمللی با موضوع «بازیابی چالشهای امنیت غذایی در ساحل» در دوره 15 تا 19 مه 2023 در نیامی، نیجر برگزار میکند.
مدیرکل امنیت غذایی سازمان اسلامی یرلان بیدولت در مراسم افتتاحیه این کارگاه آموزشی به همراه دکتر محمد اقبال چاودوری، هماهنگ کننده عمومی COMSTECH، پروفسور گادفری، مدیر و موسس مرکز سونگهای در شهر ایرلان به ایراد سخنرانی پرداختند. بنین و دکتر آلامبیجی ابا عیسی وزیر کشاورزی نیجر.
هدف از این آموزش تمرکز بر راه حل های پایدار برای مبارزه با ناامنی غذایی و سوء تغذیه است، زیرا هدف این کارگاه ایجاد انعطاف پذیری تولیدکنندگان مواد غذایی در مقیاس کوچک، گذار به کشاورزی مقاوم در برابر آب و هوا، اتخاذ محصولات و فناوری های محلی انعطاف پذیر، دستیابی به بهره وری بالاتر است. و کاهش تلفات در طول زنجیره تامین علاوه بر اتخاذ راه حل های فناورانه برای افزایش بهره وری محصول و کاهش وابستگی به مواد غذایی وارداتی.
در میان شرکت کنندگان نمایندگانی از بنین، بورکینافاسو، چاد، ساحل عاج، گامبیا، گینه، مالی، موریتانی، نیجر، سنگال و توگو حضور داشتند.
ماژول های آموزشی شامل:
کشاورزی هوشمند با آب و هوا
استفاده پایدار از منابع آب
افزایش بهره وری کشاورزی
فناوری های جدید برای انتخاب ژنتیکی
توجه به این نکته ضروری است که منطقه ساحل در غرب آفریقا در حال حاضر با بحران غذایی و تغذیه ای بی سابقه مواجه است.
این ساحل به دلیل کشاورزی ناپایدار ناشی از خشکسالی دوره های قحطی را تجربه کرد. اگر تدابیر مناسب اتخاذ نشود، بیش از 38 میلیون نفر ممکن است به گرسنگی و سوء تغذیه مبتلا شوند. بدتر شدن وضعیت غذا به دلیل عوامل متعددی از جمله تغییرات آب و هوایی، تخریب زمین، درگیری ها و اثرات همه گیر COVID-19 است.
افزایش قیمت مواد غذایی، درگیری ها و جابجایی جمعیت میلیون ها نفر را از گرسنگی حاد و سوء تغذیه رنج می برند.
(تمام شد)
